Il fagiano non è un soggetto comune e a Ravenna è rappresentato
solo nella Cappella Arcivescovile, comparendo ben dieci volte. Questo
mosaico è reso con grande maestria e denota un’attenta osservazione
delle forme. Gli andamenti flessuosi di tessere nere definiscono il
contorno del corpo, le zampe, le ombre nel piumaggio del collo e delle
ali. Tessere marroni, di tinte più o meno calde, sono tagliate in diverse
forme, a simulare la rotondità dell’addome, i bargigli pendenti e i due
cornetti auricolari. Si giustappongono a tessere rosa, ocra e blu per
rendere le splendide sfumature e colori delle piume. Il fagiano, nel
suo significato simbolico, può essere ricollegato alla nascita e alla
rinascita. Nella Roma antica, la fenice, famosa per risorgere dalle
proprie ceneri e adottata come simbolo della Resurrezione di Cristo,
assunse l’aspetto di un fagiano dorato.